Yamazaki Whisky: 5 Deliciosas Receitas de Coquetéis Premiados e História da Destilaria

O Yamasaki 18 anos é um uísque japonês de renome mundial. Foi lançado pela primeira vez em 1992 e é produzido na destilaria Yamazaki, a primeira destilaria de uísque no Japão, fundada por Shinjiro Torii em 1923.

Durante seus 18 anos de maturação em uma variedade de barris de carvalho, o uísque Yamazaki desenvolve uma complexidade e profundidade de sabor distintas. Ele apresenta notas de frutas tropicais, especiarias, carvalho tostado e um sutil toque de fumaça, tornando-o apreciado por amantes de uísque em todo o mundo.

O Yamazaki conquistou numerosos prêmios ao longo dos anos e contribuiu significativamente para elevar a reputação dos uísques japoneses na cena internacional. É um excelente exemplo da maestria japonesa na fabricação de uísque e uma demonstração da qualidade e da arte que se encontra em cada garrafa.

 

Prêmios

1. World Whiskies Awards:

• Melhor Uísque Japonês de Idade Específica (categoria 13-20 anos, por exemplo).
• Melhor Uísque de Single Malt Japonês.
• Melhor Uísque Asiático do Ano.

1. International Wine and Spirit Competition (IWSC):

• Medalhas de Ouro, Prata e Bronze em várias categorias.
• Títulos como “Melhor Uísque Japonês”.

1. San Francisco World Spirits Competition:

• Medalhas de Ouro, Prata e Bronze em várias categorias de uísque.

 

Drinks com Yamazaki

1. Yamazaki Highball:

• 50 ml de Yamazaki 12 anos
• Gelo
• Água com gás
• Limão ou casca de limão para decorar Modo de preparo: Em um copo alto com gelo, despeje o Yamazaki 12 anos e complete com água com gás. Mexa suavemente e decore com uma fatia de limão ou casca de limão.

1. Yamazaki Sour:

• 60 ml de Yamazaki 18 anos
• 30 ml de suco de limão fresco
• 15 ml de xarope simples
• Gelo Modo de preparo: Em uma coqueteleira, adicione o Yamazaki 18 anos, suco de limão e xarope simples. Agite vigorosamente com gelo e coe em um copo baixo com gelo.

1. Yamazaki Manhattan:

• 60 ml de Yamazaki 12 anos
• 30 ml de vermute doce
• 2 gotas de Angostura bitters
• Cereja para decorar Modo de preparo: Mexa o Yamazaki 12 anos, o vermute e as gotas de Angostura com gelo em um copo misturador. Coe em uma taça de coquetel previamente resfriada e decore com uma cereja.

1. Yamazaki Old Fashioned:

• 60 ml de Yamazaki 18 anos
• 1 cubo de açúcar
• 2 dashes de Angostura bitters
• Casca de laranja
• Gelo Modo de preparo: Em um copo baixo, dissolva o cubo de açúcar com as dashes de Angostura bitters. Adicione gelo e despeje o Yamazaki 18 anos. Misture delicadamente e decore com uma casca de laranja.

1. Yamazaki Ginger Highball:

• 50 ml de Yamazaki 12 anos
• Gelo
• Água com gás
• Fatias de gengibre fresco para decorar Modo de preparo: Em um copo alto com gelo, coloque o Yamazaki 12 anos e complete com água com gás. Mexa suavemente e adicione algumas fatias de gengibre para dar um toque picante.

Lembre-se de beber com responsabilidade, e ajuste as proporções de acordo com suas preferências de sabor. Aprecie esses coquetéis feitos com Yamazaki!